单选题 人体通过摄取食物中的( )来获取能量。
A、维生素
B、矿物质
C、膳食纤维
D、产能营养素
单选题 营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以满足机体各项生理需要的( )过程。
单选题 世界卫生组织(WHO)对健康的定义不包括以下哪一项?( )
A、身体上的完好状态
B、心理上的完好状态
C、社会功能上的完好状态
D、经济上的富裕状态
单选题 每克碳水化合物在体内氧化分解产生的能量系数约为( )千卡 / 克。
单选题 营养学上惯用的能量单位是( )。
A、焦耳(J)
B、千卡(kcal)
C、牛顿(N)
D、千克(kg)
单选题 人体能量消耗占比最多的是( )。
A、基础代谢
B、身体活动
C、食物热效应
D、特殊生理阶段消耗
单选题 1 千卡等于( )千焦耳。
A、0.239
B、4.186
C、239
D、1000
单选题 亚健康是介于健康与疾病之间的一种状态,又称为( )。
A、第一状态
B、第二状态
C、第三状态
D、第四状态