单选题 以下（ ）是我国自古就有的均衡营养观念。
A、五谷为助、五果为养、五畜为益、五菜为充
B、五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充
C、五谷为养、五果为益、五畜为助、五菜为充
D、五谷为益、五果为养、五畜为充、五菜为助
单选题 我国第一部食疗专著是（ ）。
A、《神农本草经》
B、《食疗本草》
C、《饮膳正要》
D、《千金要方》
单选题 葛洪《肘后方》提出“以海藻酒治疗甲状腺肿”，是因为海藻中（ ）作用。
单选题 胃液的pH值大概为（ ）。
A、3-4
B、4-5
C、2-3
D、0.9-1.5
单选题 我国第一部营养学专著是（ ）。
A、《神农本草经》
B、《食疗本草》
C、《饮膳正要》
D、《千金要方》
单选题 陶弘景《本草经集注》中提出“以肝明目”，是因为肝中（ ）的作用。
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素K
单选题 世界卫生组织建议每人每天食盐用量为（ ）。
2026-03-10
共21道
