单选题 提高蒸发器生产强度的主要途径是增大（ ）。
A、传热温度差
B、加热蒸汽压力
C、传热系数
D、传热面积
单选题 下列哪项不是蒸发系统通常包含的基本组成部分？（ ）
A、蒸发器(加热室和分离室)
B、冷凝器
C、精馏塔
D、真空装置
单选题 下列说法错误的是（ ）。
A、多效蒸发时,后一效的压力一定比前一效的低
B、多效蒸发时效数越多,单位蒸气消耗量越少
C、多效蒸发时效数越多越好
D、大规模连续生产场合均采用多效蒸发
单选题 原料流向与蒸汽流向相同的蒸发流程是（ ）。
A、平流流程
B、并流流程
C、逆流流程
D、错流流程
单选题 热敏性物料宜采用（ ）蒸发器。
A、自然循环式
B、强制循环式
C、膜式
D、都可以
单选题 多效蒸发中，各效的压力和沸点是（ ）。
A、逐渐升高
B、逐渐降低
C、不变
D、无规律变化
单选题 对于热敏性物料的蒸发，最适合采用哪种蒸发方式？（ ）
A、高温高压蒸发
B、常压蒸发
C、真空蒸发
D、长时间循环蒸发
单选题 蒸发器总传热系数主要影响因素（ ）。
A、外管壁对流传热和内管垢层
B、外管壁辐射传热;
C、加热管热传导
D、内管壁对流传热
2026-01-08
共147道
