单选题 多效蒸发中，各效的压力和沸点是（ ）。
A、逐渐升高
B、逐渐降低
C、不变
D、无规律变化
单选题 原料流向与蒸汽流向相同的蒸发流程是（ ）。
A、平流流程
B、并流流程
C、逆流流程
D、错流流程
单选题 提高蒸发器生产强度的主要途径是增大（ ）。
A、传热温度差
B、加热蒸汽压力
C、传热系数
D、传热面积
单选题 下列哪项不是蒸发系统通常包含的基本组成部分？（ ）
A、蒸发器(加热室和分离室)
B、冷凝器
C、精馏塔
D、真空装置
单选题 蒸发操作中，从溶液中汽化出来的蒸汽，常称为（ ）。
A、生蒸汽
B、熟蒸汽
C、二次蒸汽
D、额外蒸汽
单选题 对于热敏性物料的蒸发，最适合采用哪种蒸发方式？（ ）
A、高温高压蒸发
B、常压蒸发
C、真空蒸发
D、长时间循环蒸发
单选题 热敏性物料宜采用（ ）蒸发器。
A、自然循环式
B、强制循环式
C、膜式
D、都可以
单选题 蒸发器总传热系数主要影响因素（ ）。
A、外管壁对流传热和内管垢层
B、外管壁辐射传热;
C、加热管热传导
D、内管壁对流传热
2021-06-01
共366道
