单选题 企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员( )至少组织1次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究解决日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。
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单选题 下列不属于《中华人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作的四个基本原则的是()
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