对于标准美式/加浓美式(热)的出品液面高度，说法正确的是哪一项? - 考试宝

单选题对于标准美式/加浓美式(热)的出品液面高度，说法正确的是哪一项?

A、距杯口20mm

B、距杯口10mm

C、距杯口15mm

D、距杯口6mm

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单选题对于标准美式/加浓美式(热)的出品液面高度，说法正确的是哪一项?

A、距杯口15mm

B、距杯口10mm

C、距杯口6mm

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单选题浓缩咖啡添加“大师浓缩”或“金奖浓缩”的饮品是?

A、厚乳拿铁

B、生椰拿铁

C、丝绒拿铁

单选题制作生椰拿铁(冰/标准甜)需添加多少椰浆?

A、椰浆至冰杯100ml刻度线

B、椰浆至冰杯下线

C、椰浆至冰杯满杯刻度线

D、椰浆至冰杯上线

单选题标准美式(少甜)制作时应添加多少原味调味糖浆?

A、 3泵

B、 4泵

C、 1泵

D、 2泵

单选题浓缩咖啡添加“大师浓缩”或“金奖浓缩”的饮品是?

A、丝绒拿铁

B、厚乳拿铁

C、生椰拿铁

单选题制作精萃澳瑞白(微甜)，应添加几泵原味调味糖浆?

A、 4泵

B、 2泵

C、 3泵

D、 1泵

单选题冰摩卡(默认奶油)盖哪一种杯盖?

A、冰球盖

B、热杯盖

C、冰平盖

单选题制作生椰拿铁需添加原料不包括?

A、意式精萃浓缩咖啡

B、牛奶

C、椰浆