单选题 下列不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐是(  )。

A、 《闲情听茶》
B、 《采花扑蝶》
C、 《竹奏乐》
D、 《茉莉花》
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单选题 茶树性喜温暖.(  ),通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。

A、干燥的环境
B、湿润的环境
C、避光的环境
D、阴冷的环境

单选题 茶的精神财富被称为(  ) 。

A、广义茶文化
B、狭义茶文化
C、宗教茶文化
D、宫廷茶文化

单选题 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为(  ),芽叶已成熟。

A、对生叶
B、互生叶
C、对夹叶
D、轮生叶

单选题 宋代(  )的主要内容是看汤色.汤花。

A、

泡茶

B、

鉴茶

C、

分茶

D、

斗茶

单选题 绿茶的发酵度:0°,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤(  )。

A、橙黄
B、橙红
C、绿黄
D、黄绿明亮

单选题 世界上第一部茶书的书名是(  )。

A、《品茶要录》
B、《茶具图赞》
C、《榷茶》
D、《茶经》

单选题 清代茶叶已齐全(  )。

A、三大茶类
B、四大茶类
C、五大茶类
D、六大茶类

单选题 雅志.敬客.行道是(  )的三个主要社会功能。

A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化