单选题 清代茶叶已齐全( )。
A、三大茶类
B、四大茶类
C、五大茶类
D、六大茶类
单选题 绿茶的发酵度:0°,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
单选题 世界上第一部茶书的书名是( )。
A、《品茶要录》
B、《茶具图赞》
C、《榷茶》
D、《茶经》
单选题 茶树性喜温暖.( ),通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长。
A、干燥的环境
B、湿润的环境
C、避光的环境
D、阴冷的环境
单选题 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟。
单选题 雅志.敬客.行道是( )的三个主要社会功能。
单选题 鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,叶面侧脉伸展至离叶缘( )向上弯,连接上一条侧脉。
A、1/4处
B、2/4处
C、1/3处
D、2/3处