下列有关肽的叙述，错误的是 - 考试宝

单选题下列有关肽的叙述，错误的是

A、肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

B、组成肽的氨基酸分子都不完整

C、多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线

D、氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质

E、根据N-末端数目,可得知蛋白质的亚基数

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单选题常出现于肽链转角结构中的氨基酸为

A、脯氨酸

B、半胱氨酸

C、谷氨酸

D、甲硫氨酸

E、丙氨酸

单选题蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？

A、L-β-氨基酸

B、D-β-氨基酸

C、L-α-氨基酸

D、D-α-氨基酸

E、L、D-α-氨基酸

单选题维系蛋白质二级结构稳定的化学键是

A、盐键

B、二硫键

C、肽键

D、疏水作用

E、氢键

单选题 280nm波长处有吸收峰的氨基酸为

A、丝氨酸

B、谷氨酸

C、蛋氨酸

D、色氨酸

E、精氨酸

单选题属于碱性氨基酸的是

A、天冬氨酸

B、异亮氨酸

C、组氨酸

D、苯丙氨酸

E、半胱氨酸

单选题某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为

A、8.8%

B、8.0%

C、8.4%

D、9.2%

E、9.6%

单选题下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是

A、谷胱甘肽中含有胱氨酸

B、谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的

C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂

D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团

E、谷胱甘肽所含的肽键均为α-肽键

单选题下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是

A、多肽链中氨基酸的排列顺序

B、氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链

C、从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序

D、蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

E、通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序