单选题 隧道式饼干烤炉中,输送坯料的输送带是。( )
单选题 以下设备生产线中,不是按产品分类的是( )
A、罐头食品生产线
B、饮料生产线
C、果蔬加工生产线
D、糖果食品生产线
单选题 必须由压缩空气配合的食品加工操作是。( )
A、低酸性罐头杀菌
B、离心式喷雾干燥
C、蒸汽压缩制冷
D、气流干燥
单选题 以下设备部件中,直接与食品物料接触的是( )
单选题 以下设备中,不涉及分离操作的是( )
A、筛分设备
B、换热设备
C、果蔬加工生产线
D、糖果食品生产线
单选题 为输送较黏稠含颗粒料液,宜采用 。 ( )