单选题 某餐厅推选特色菜·其主料成本为20元，配料和调料成本为5元，规定的外扣毛利率为50%，该产品的销售价格约为（ ）

单选题 （ ）是菜单设计的重要环节。

单选题 按照本餐厅原有菜肴的定价标准，或比较规模、档次相似的饭店、餐厅菜单的价格，来制定本餐厅菜单的价格的定价方法是（ ）

单选题 人们对____所形成的印象非常敏感，从而直接影响了餐饮消费心理和消费行为。

单选题 任何餐饮产品，其销售价格的制定都应以____为目标。

单选题 菜单的价格制定，必须依照国家的物价政策，自觉接受____的检查与监督。

单选题 菜单的价格不宜频繁变动，每次价格调整不要超过（ ）

单选题 考虑到较高的人工成本率的菜品定价方法是（ ）