单选题 导致果酱、蜂蜜以及蜜饯食品变质的主要微生物是

A、 细菌
B、 放线菌
C、 酵母菌
D、 霉菌
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相关试题

单选题 单纯扩散和促进扩散的主要区别是

A、物质运输的浓度梯度不同
B、前者不需要能量,后者需要能量
C、前者不需要载体,后者需要载体
D、前者被运输物质分子不发生化学变化,后者被运输物质分子发生化学变化

单选题 多数霉菌细胞壁的主要成分为()。

A、纤维素
B、几丁质
C、肽聚糖
D、葡聚糖和甘露聚糖

单选题 放线菌属于以下哪类微生物:

A、原核微生物
B、真核微生物
C、非细胞微生物

单选题 对于微生物生长过程中,水分活度是影响生长的重要因素。当水分活度过低时,便会导致微生物迟缓甚至死亡。

A、0.9
B、0.8
C、0.7
D、0.6

单选题 放线菌适宜生长的pH范围为()

A、<4.0
B、4.0-6.0
C、6.5-8.0
D、8

单选题 对外界抵抗力最强的细菌结构是()。

A、细胞壁
B、细胞膜
C、芽孢
D、核质

单选题 第一个发明显微镜并在显微镜下看到微生物个体形态的是()。

A、巴斯德
B、柯赫
C、列文虎克
D、别依林克

单选题 放线菌的形态是()。

A、杆状
B、球状
C、菌丝状
D、螺旋状