单选题 下列有关肽键的描述正确的是( )

A、 肽键是由一个氨基酸的α -羧基和另一个氨基酸的γ -氨基脱去1分子水,缩合而成
B、 肽键是典型的单键
C、 参与肽单元形成的6个原子为Ca、C、O、N、H和C.2
D、 C.1和C.2在肽平面上所处的位置为顺式构型
E、 肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全,因此称为氨基酸亚基
下载APP答题
由4l***rs提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 下列由于蛋白质一级结构改变而引起的分子病是( )

A、老年性痴呆
B、镰刀型贫血
C、糖尿病
D、疯牛病
E、白血病

单选题 下列氨基酸为酸性氨基酸的是( )

A、Val
B、Ser
C、Lys
D、Asp
E、Met

单选题 下列情况下蛋白质不一定变性的是( )

A、蛋白质沉淀
B、蛋白质凝固
C、溶解包涵体
D、用β -巯基乙醇等破坏二硫键
E、酒精消毒

单选题 构成蛋白质的氨基酸均属L-型,例外的是( )

A、甘氨酸
B、丙氨酸
C、亮氨酸
D、赖氨酸
E、组氨酸

单选题 下列不属于蛋白质二级结构的是( )

A、β -折叠
B、α -螺旋
C、无规则卷曲
D、结构域
E、Q -环

单选题 在蛋白质二级结构中,由于下列哪一种氨基酸残基的存在,而不能形成α -螺旋( )

A、Pro
B、Ile
C、Phe
D、Tyr
E、Asp

单选题 关于蛋白质四级结构的描述,正确的是( )

A、亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以共价键相连接
B、在四级结构中,各亚基间的结合力主要是氢键和离子键,包括共价键
C、具有2条多肽链的蛋白质不一定具有四级结构
D、由多个亚基构成的蛋白质称为多聚体,其亚基数量可以从3个到成百个
E、只有1个亚基的蛋白质又可称为寡聚体

单选题 下列关于蛋白质分子组成的描述,正确的是( )

A、根据蛋白质所含氨基酸组成分为单纯蛋白质和结合蛋白质
B、单纯蛋白质只由氨基酸组成
C、结合蛋白质除了氨基酸外还连接有其他化学基团,这些非氨基酸部分称为辅基,均通过范德华力与蛋白质部分相连
D、蛋白质辅基都是金属离子
E、细胞色素C是结合蛋白质,铁离子与蛋白质部分的半胱氨酸残基以化学键相连