单选题 ( )对食品标签、说明书的内容负责。
A、监管部门
B、行业协会
C、生产经营者
D、消费者
单选题 食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
A、企业食品安全管理制度
B、食品生产经营者要求
C、法律、法规和食品安全标准
D、食品安全地方政府负总责要求
单选题 食品加工用水的水质应符合( )。
A、生活饮用水要求
B、锅炉用水要求
C、清洁用水要求
D、间接冷却水要求
单选题 食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。
A、产品合格证明文件
B、法人身份证明
C、产品生产工艺文件
D、法人授权委托书
单选题 食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料( )。
单选题 《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )制定。
A、《中华人民共和国民法通则》
B、《中华人民共和国消费者权益保护法》
C、《中华人民共和国食品安全法》
D、《中华人民共和国反不正当竞争法》
单选题 《中华人民共和国食品安全法》规定,接到消费者赔偿要求的食品生产企业,应当实行(
直接
A、责任制,先行赔付,不得推诿。
B、间接
C、主体
D、首负
单选题 食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当( )。
A、进行责任约谈
B、将案件移送公安机关
C、处以五千元以上五万元以下罚款
D、予以严重警告