多选题 超微粉碎的作用机理包括( )(1.5分)

A、 冲击
B、 碰撞
C、 剪切
D、 研磨
E、 分散
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相关试题

多选题 灭菌操作前的准备工作包括:(1.5分)

A、设备严密性检查
B、培养基配制
C、蒸汽压力稳定
D、冷却水准备

多选题 下列哪些设备可用于细胞破碎?(1.5分)

A、高压匀浆器
B、超声波振荡器
C、离心分离机
D、高速珠磨机

多选题 选择来源于人体的细胞进行人源蛋白质药物重组表达的主要优点包括( )(1.6分)

A、蛋白质的翻译后修饰方式与天然人源蛋白质一致
B、蛋白质的折叠方式与天然蛋白一致
C、重组蛋白质的免疫排斥风险低、安全性高
D、细胞生长迅速、营养要求低、表达水平高

多选题 空气过滤器中,适用于粗过滤的设备包括:(1.5分)

A、布袋过滤器
B、油浴洗涤器
C、水雾除尘装置
D、丝网除沫器

多选题 机械搅拌罐中常用的换热装置有:(1.5分)

A、夹套
B、蛇管
C、列管
D、板式换热器

多选题 利用酵母细胞在机械搅拌发酵罐中进行胰岛素的重组表达,请问胰岛素的表达水平受哪些因素影响( )?(1.5分)

A、酵母细胞的数量
B、酵母细胞的胰岛素表达水平
C、机械搅拌发酵罐对温度、pH、溶氧的环境参数的控制水平
D、机械搅拌发酵罐中机械搅拌所产生的剪切力的大小
E、培养基的组成

多选题 固体粒子在混合器内混合时,会发生(1.5分)

A、对流
B、剪切
C、扩散
D、渗透

多选题 新型高压蒸汽喷射器对淀粉浆加热效果显著由于传统低压蒸汽喷射器,其原因在于( )。(1.5分)

A、通过协调管,强化了喷射过程产生的机械剪切作用,使粉浆全面转化为雾滴,减小了传热阻力;
B、高温蒸汽与粉浆之间强烈的混合促进了热量传递
C、适当延长了高温作用时间,实现了彻底液化
D、高压蒸汽喷射器消耗的蒸汽更多