蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于 - 考试宝

单选题蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、域结构

E、四级结构

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相关试题

单选题血浆蛋白质的pI大多为pH5～6，它们在血液中的主要存在形式是

A、兼性离子

B、带负电荷

C、带正电荷

D、非极性分子

E、疏水分子

单选题组成蛋白质的基本单位是

A、L-α-氨基酸

B、D-α-氨基酸

C、L,β-氨基酸

D、L,D-α-氨基酸

E、D-β-氨基酸

单选题维持蛋白质二级结构的主要化学键是

A、疏水键

B、盐键

C、肽键

D、氢键

E、二硫键

单选题天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、半胱氨酸

B、瓜氨酸

C、羟脯氨酸

D、蛋氨酸

E、丝氨酸

单选题蛋白质变性是由于

A、蛋白质一级结构改变

B、蛋白质空间构象的改变

C、辅基的脱落

D、蛋白质水解

E、以上都不是

单选题蛋白质中含量恒定的元素是

A、N

B、C

C、O

D、H

E、Fe

单选题有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是

A、5.0

B、4.0

C、6.0

D、7.0

E、8.0

单选题维系蛋白质一级结构的化学键是

A、氢键

B、肽键

C、盐键

D、疏水键

E、范德华力