单选题 个人食谱编制中，确定“膳食制度和供餐时间”时，除考虑作息外，还应重点考虑？(　　)

单选题 下列哪种方法常用于确定个体能量需要量？(　　)

单选题 评价食谱时，若某种营养素的摄入量占推荐摄入量（RNI）的百分比为85%，通常认为？(　　)

单选题 对于大学生，三大产能营养素中，碳水化合物提供的能量应占总能量的多少？(　　)

单选题 在计算法编制食谱时，确定副食品种和数量后，下一步通常是？(　　)

单选题 对于大学生，三大产能营养素中，蛋白质提供的能量应占总能量的多少？(　　)

单选题 下列哪一项通常是食谱“定量评价”的首要步骤？(　　)

单选题 在食谱评价中，通常认为能量摄入量在目标值的多少范围内属于可接受范围？(　　)