单选题 组成人体蛋白质多肽链的基本单位是
A、L-α-氨基酸
B、D-α-氨基酸
C、L-β-氨基酸
D、D-β-氨基酸
E、以上都不是
单选题 胰岛素分子由几条肽链组成,相互间再以二硫键相连
单选题 下列不属于营养必需氨基酸的是
A、缬氨酸
B、谷氨酸
C、异亮氨酸
D、亮氨酸
E、蛋氨酸
单选题 含有16%相对恒定量,且属于蛋白质特征性元素的是
单选题 测得某生物样品的氮含量是5%,此样品约含蛋白质
A、8.8%
B、12.5%
C、16.0%
D、38.0%
E、31.25%
单选题 组成人体蛋白质的氨基酸主要有
A、300种
B、30种
C、20种
D、10种
E、5种