单选题 街头烤羊肉串,把小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的污染物是()

A、 N-亚硝酰胺
B、 丙烯酰胺
C、 氯丙烷
D、 苯并(a)芘
E、 二噁英
下载APP答题
由4l***d8提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 活饮用水要求在流行病学上安全,主要是为了确保()

A、不发生消化道疾病
B、不发生介水传染病
C、不发生食物中毒
D、不发生急、慢性中毒
E、不发生饮水型地方病

单选题 下列哪一项属于新增职业病目录分类()

A、物理因素所致职业病
B、职业性眼病
C、职业性肿瘤
D、职业性肌内骨骼疾病
E、职业性传染病

单选题 蓄电池厂工人,男40岁,工龄3年,脐周持续性绞痛月余,手按压腹部疼痛可缓解,时有睡眠障碍,感觉乏力、肢端发麻,面部呈灰白色,血象呈低血红蛋白性贫血,可能的诊断为()

A、铅中毒
B、汞中毒
C、苯中毒
D、尘肺
E、二氧化硫中毒

单选题 国生活饮用水卫生标准规定,水中的大肠菌群数标准是()

A、3个/ml
B、5个/ml
C、不得检出/100ml
D、10个/ml
E、100个/100ml

单选题 性苯中毒时主要损害的系统是()

A、呼吸系统
B、神经系统
C、造血系统
D、心血管系统
E、消化系统

单选题 肺典型X线表现是()

A、肺纹理增多、增粗
B、肺的阴影扩大
C、密度较高的圆形或类圆形阴影
D、胸膜肥厚、粘连
E、弥漫性肺气肿

单选题 细菌性食物中毒的流行病学特点不包括()

A、引起中毒的食物多为动物性食品
B、夏秋季多发
C、发病率高
D、病死率高
E、均有进食同一被污染食物的历史

单选题 使动物产生废物综合征且有致畸作用的物质是()

A、N-亚硝基化合物
B、二恶英
C、重金属
D、农药
E、AF