单选题 平均样品经混合分样，根据需要从中抽取一部分用于分析测定的样品，叫做（ ）。

单选题 下列选项中（ ）是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。

单选题 精密度与准确度的关系的叙述中，不正确的是（ ）。

单选题 在食品中糖精钠的测定中，乙酸锌和亚铁氰化钾是（ ）沉淀剂。

单选题 干法（灰化法）是通过（ ）将有机物破坏。

单选题 采样数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对取样量的需求，样品应一式（ ）份。

单选题 用万分之一分析天平称量样品质量正确的读数是（ ）。

单选题 为了减少方法误差带来的影响，可采用（ ）。