单选题 糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ）。
A、严格限制碳水化合物的摄入
B、给予适宜的能量
C、给予优质蛋白质
D、严格限制脂肪摄入
单选题 海藻及其萃取物含有丰富的营养成分，具有良好的润肤护肤及（ ）作用。
A、抑制黑色素分泌
B、抗过敏
C、提高人体免疫力
D、消炎抗菌糖代
单选题 新鲜海蟹的特点是（ ）。
A、腹部中沟色泽暗
B、腹部中沟呈灰褐色
C、体表色泽微暗
D、鳃丝清晰
单选题 被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（ ）。
A、坐高、身高、头围
B、体重、身高、头围
C、胸围、头围、体重
D、体重、身高、皮褶厚度
单选题 二恶英事件属于食物的（ ）。
A、化学性污染
B、微生物污染
C、放射性污染
D、昆虫污染
单选题 脂肪的供给中，要求植物性脂肪的供给量不低于总脂肪量的（ ）。
2025-12-29
共70道
