单选题 ⻝⼊半⽣不熟的⻥，会感染寄⽣⾍病，常⻅的寄⽣⾍为（）。

单选题 ⾖⻆烹调不熟引起中毒的主要物质是（）。

单选题 葡萄球菌中，毒性最强的是（）。

单选题 《⻝品安全法》的实施⽇期是（）

单选题 导致⼤多数⻝物中毒的罪魁祸⾸是（）。

单选题 烹调⻝品应烧熟煮透的⽬的是（）。

单选题 ⻝品腐败性细菌的代表是（）。

单选题 保证所贮存⻝品新鲜程度的有效⽅法是（）