国家建立食品安全信息统一公布制度。（）统一公布国家食品安全总体情况、食

单选题国家建立食品安全信息统一公布制度。（）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。

A、国务院农业行政部门

B、国务院卫生行政部门

C、国务院质量监督部门

D、国家食品药品监督管理部门

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单选题农产品质量安全管理体系中的“认证”是指（）。

A、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的质量安全管理体系进行认证.

B、对农产品生产、流通、销售、消费等环节的农产品进行认证.

C、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的经营者进行认证.

D、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的消费者进行认证.

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单选题下列属于禁用农药的是（）。

A、毒死蜱

B、甲胺磷

C、吡虫啉

D、高效氯氟氰菊酯

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单选题农产品质量安全管理体系中的“风险交流”是指（）。

A、对农产品质量安全风险信息进行交流和沟通

B、对农产品质量安全风险进行预警和预防

C、对农产品质量安全风险进行控制和治理

D、对农产品质量安全风险进行评价和评估

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单选题农产品质量安全管理体系中的“投诉处理”是指（）。

A、对消费者投诉进行受理和处理

B、对农产品质量安全事故进行投诉处理

C、对农产品质量安全违法行为进行投诉处理

D、对农产品质量安全管理体系进行投诉处理

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单选题检测样品保存时，易腐败的蔬菜样品应（）。

A、常温保存

B、冷藏(0-4℃)保存

C、冷冻(18℃以下)保存

D、干燥保存

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单选题根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品质量安全检测机构从事农产品质量安全检测工作，应当经（）考核合格。

A、县级以上农业农村主管部门

B、省级以上农业农村主管部门

C、市级以上市场监督管理部门

D、国务院农业农村主管部门

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单选题农产品质量安全风险监测抽样时，抽样单需由（）签字确认。

A、抽样人员

B、被抽样单位负责人

C、抽样人员和被抽样单位负责人

D、检测机构负责人

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单选题农产品质量安全管理体系中的“检验检测”是指（）。

A、对农产品进行物理、化学、生物等指标的检测.

B、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的设备、设施进行检验检测.

C、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的环境进行检验检测.

D、对农产品生产、加工、流通、销售、消费等环节的管理制度进行检验检测.

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