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单选题 青心乌龙,又名青心、乌龙、软枝乌龙等。原产于福建省安溪县。属无性系,灌木型,小叶类。根据发芽的时间划分为( )。
单选题 贡熙出口绿茶特级的茶号是:( )
单选题 审评环境必须保持安静,审评室的隔音密封性控制在( )分贝
单选题 加工白茶的原料一般采自( )品种茶树的鲜叶。
单选题 审评器具不包括:( )
单选题 评茶员是技术性很强的工作,它是用评茶员的感官来审评,下列不属于感官审评的是( )
单选题 一般成品茶的含水率为( ),在这个含水量之内茶叶的化学反应缓慢,微生物无法衍生。
单选题 白毫银针茶加工是将茶芽摊在通风阴处或微弱日光下,萎凋至含水量( )时, 再放在烈日下晒至全干或低温烘干(政和制法)。