单选题 按照西餐早餐的进餐习惯，下列进餐顺序正确的是(　　)。

单选题 迎宾员准备好菜单，站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来，到岗时间是在开餐前(　　)。

单选题 西餐宴会，重要宴会服务员需(　　)。

单选题 (　　)西餐酒水服务讲究搭配规律，下列酒水中不具有开胃功能的酒品是？

单选题 几种物品装盘时，要求托盘内物品重量分布均衡，一般放在托盘里档的是(　　)。

单选题 大型中餐宴会有提前摆放冷菜的要求，提前摆放冷菜的合适时间为(　　)。

单选题 宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务生应向客人(　　)。

单选题 西餐服务手推车的功能是用于(　　)。