食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度， - 考试宝

单选题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )；没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。

A、三个月,一年

B、三个月,二年

C、六个月,一年

D、六个月,二年

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A、索氏提取法

B、酸性乙醚提取法

C、碱性乙醚提取法

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B、保障食品生产

C、保护食品经营

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B、一般作业区

C、所有作业区

D、以上都是

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A、名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者名称、地址、联系方式

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D、A+B+C

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D、2.340 g

单选题关于食品安全标准，以下说法正确的是？（）

A、食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案

B、食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案

C、食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案

D、食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案

单选题下列哪种样品可用蒸馏法测定水分含量（）。

A、稻谷

B、花椒

C、面粉

D、苹果