单选题 茶艺人员在待机接待时，下列（　　）不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

单选题 擂茶按原料和制作方法不同，可分为：一为米茶，二为香料茶，香料茶也叫（　　）。

单选题 法国人和意大利人忌讳（　　），茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。

单选题 窨制花茶的第一步程序是（　　）。

单选题 （　　）经常作为茶艺表演的背景音乐。

单选题 民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具地方特色，（　　）方式独特。

单选题 下列不是西点类的是（　　）。

单选题 明清时期，（　　）撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。