单选题 牡丹燕菜的传说与哪位历史人物有关?

A、 慈禧太后
B、 武则天
C、 光绪皇帝
D、 周恩来
下载APP答题
由4l***dg提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 桂花皮丝的主要原料“皮丝”是由什么制成的?

A、豆腐皮
B、猪肉皮
C、鸡蛋皮
D、鱼肉皮

单选题 “套四宝”不包含以下哪种禽类?

A、
B、
C、
D、

单选题 鲤鱼焙面中的“焙面”最初是什么做法?

A、过油炸焦
B、用水煮
C、蒸熟
D、生食

单选题 洛阳水席全席共设多少道菜?

A、20道
B、22道
C、24道
D、26道

单选题 合记烩面的起源传说与什么历史事件相关?

A、辛亥革命
B、抗日战争
C、解放战争
D、文化大革命

单选题 道口烧鸡的创始字号是:

A、义兴张
B、又一新
C、真不同
D、老三记

单选题 郑州“老三记”中,以蒸饺和馄饨闻名的是:

A、合记
B、葛记
C、蔡记
D、陈记

单选题 开封“第一楼”的特色菜是什么?

A、蒸饺
B、烩面
C、小笼灌汤包子
D、坛子肉焖饼