单选题 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产管理工作,也不得担任食品生产企业食品安全管理人员

A、 二年
B、 三年
C、 五年
D、 终身
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单选题 下列哪些食品可以依法进行生产()。

A、无标签的预包装食品
B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
C、以病死的肉类为原料生产的食品
D、以回收食品为原料生产的食品

单选题 关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是( )

A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁
B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
C、将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施
D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染

单选题 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

A、每年
B、每两年
C、每三年
D、每半年

单选题 下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()

A、以甲醇为原料生产白酒
B、用工业用乙酸勾兑食醋
C、在辣椒酱中添加苏丹红
D、焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打

单选题 食品安全标准是()。

A、鼓励性标准
B、引导性标准
C、强制性标准
D、自愿性标准

单选题 食品生产企业生产的食品中不得添加()。

A、食品添加剂
B、按照传统既是食品又是中药材的物质
C、食用农产品
D、药品

单选题 食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。

A、品控人员
B、检验人员
C、技术人员
D、主要负责人

单选题 食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。

A、边生产边整改
B、在三日内停止食品生产活动
C、立即停止食品生产活动
D、保持正常生产