肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是（） - 考试宝

单选题肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是（）

A、微生物污染

B、农药残留

C、环境因素

D、加工方法粗糙

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单选题孕妇易缺乏的微量元素有（）

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C、铁、碘、锌

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A、8

B、10

C、12

D、15

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A、铁

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C、磷

D、硫

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B、胃

C、肝脏

D、大肠

单选题蛋白质功效比值是（）

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B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标

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