单选题 与食品安全相关的行政法规有( )。

A、 《食品安全法实施条例》
B、 《食品销售指南》
C、 《餐饮服务食品安全操作规范》
D、 《农产品经营指南》
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单选题 食品添加剂在改善食品的( )等方面起到了极为重要的作用。

A、
B、
C、
D、以上都是

单选题 下列不属于《中华人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作的四个基本原则的是:

A、预防为主
B、风险管理
C、过程控制
D、社会共治

单选题 企业食品安全管理人员中对企业食品安全工作全面负责的是:

A、企业主要负责人
B、食品安全总监
C、食品安全员
D、以上均是

单选题 因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出之日起()年内不得担任食品安全总监、食品安全员。

A、2年
B、3年
C、4年
D、5年

单选题 《中华人民共和国食品安全法》规定,发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向()食品安全监督管理部门报告。

A、所在地
B、所在地上一级
C、国家
D、县级以上

单选题 企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:

A、企业主要负责人
B、食品安全总监
C、食品安全员
D、以上均是

单选题 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,()担任食品安全总监、食品安全员。

A、可以
B、终身不得
C、表现良好可以
D、某些特殊情况下可以

单选题 企业食品安全管理人员中起到协助做好食品安全管理工作的是:

A、企业主要负责人
B、食品安全总监
C、食品安全员
D、以上均是