单选题 食品安全监督抽检中,应当随机选取()、随机确定() 。( )

A、 抽样机构抽样对象;
B、 抽样对象抽样人员;
C、 检测机构抽样对象;
D、 检测机构抽样机构
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由4l***6h提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 根据《食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,以下不属于食品安全风险监测内容的是( )。

A、遗传性疾病;
B、食源性疾病;
C、食品污染;
D、食品中的有害因素

单选题 根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(国家市场监督管理总局公告2020年第8号),下列产品不属于大米类别的是: ( )。

A、留胚米;
B、红米;
C、蒸谷米;
D、糙米

单选题 茶叶中的甲胺磷检测采用《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761-2008),前处理过程净化步骤需采用以下哪种方式? ( )

A、加热氮吹蒸发近干;
B、HLB固相萃取柱;
C、氨基柱固相萃取;
D、免疫亲和柱固相萃取

单选题 初检机构应当自复检机构确定后()个工作日内,将备份样品移交至复检机构。( )

A、3;
B、5;
C、7;
D、10

单选题 抽样完成后,需将封样完毕的样品运输至承检机构,下列做法正确的是:( )。

A、所抽样品较多,可以委托被抽样单位送至承检机构;
B、所抽样品保质期较短,仍只需满足5个工作日内送达承检机构的要求;
C、所抽样品为冷冻饮品时,如送达过程用时较短,可直接放置常温条件下运输到承检机构;
D、对于易碎品、冷臧、冷冻或其他特殊贮运条件等要求的食品样品,抽样人员应当采取适当措施,保证样品运输过程符合标准或样品标示要求的运输条件

单选题 核查处置督办事项办理有重大进展或者遇到紧急情形的,应当: ( )。

A、视办理情况报告;
B、七个工作日内报告;
C、及时报告;
D、在完成督办事项后报告

单选题 制定食品安全标准,应当以()为宗旨,做到科学合理,安全可靠。( )

A、保证产品质量;
B、保证食品营养均衡;
C、保障公众身体健康;
D、适合我国国情

单选题 下列选项中哪类食品不允许使用硫酸铝铵和硫酸铝钾等含铝食品添加剂? ( )

A、粉丝、粉条;
B、粉皮;
C、油炸方便面;
D、油条