单选题 二级滇红工夫红茶条索肥壮紧实,色泽乌褐尚润有金毫,净度( )

A、 尚净有筋梗
B、 尚净稍有嫩茎
C、 有梗朴
D、
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单选题 下列哪一项术语形容红茶茶汤滋味最差( )

A、甜醇
B、醇和
C、鲜甜
D、尚鲜甜

单选题 二级祁红的滋味品质特征是( )

A、鲜醇甜
B、鲜醇
C、甜醇
D、鲜甜

单选题 茶汤入口后,有厚舌阻滞的感觉表述为( )

A、
B、
C、
D、粗味

单选题 七档制审评中,形状-2,色泽-1,香气+1,滋味+2,叶底-2,其他因子0,结果判定为( )

A、合格
B、不合格
C、较低
D、

单选题 二级六堡茶的滋味特征是( )

A、陈、醇厚
B、陈、尚醇厚
C、陈、浓醇
D、陈、醇正

单选题 二级南京雨花茶的滋味特征是( )

A、鲜醇
B、醇爽
C、尚鲜
D、尚鲜醇

单选题 外形条索紧细、卷曲呈螺、白毫显露、绿润、匀尚整、匀净,是碧螺春( )级

A、特级一等
B、特级二等
C、一级
D、二级

单选题 六堡茶干茶典型特征( )。

A、条索肥壮、重实,色泽褐红
B、叶张卷折成条,色泽棕褐有如猪肝色
C、条索粗壮,色泽黑润光泽
D、叶子粗大梗多,色泽枯黄