单选题 下列方法中属于化学法单离香料的方法是( )。
A、蒸馏法
B、冻析法
C、重结晶法
D、磺酸盐法
单选题 下述浸提法提取植物性天然香料的生产中不正确的是( )。
A、可以不加热在低温下提取
B、可以提取挥发性成分
C、可以提取重要的、不挥发性呈味成分
D、需要加热进行提取
单选题 利用天然香料中不同组分凝固点的差异进行分离的方法是( )。
单选题 下面几组单离香料中可以采用亚硫酸氢钠加成物分离法生产的是( )。
A、玫瑰醇、香茅醇
B、丁香酚、百里香酚
C、异丁香酚、橙花醇
D、香茅醛、薄荷酮
单选题 下面几组单离香料中可以采用硼酸酯法生产的是( )。
A、柠檬醛、肉桂醛
B、丁香酚、百里香酚
C、玫瑰醇、芳樟醇
D、香茅醛、薄荷酮
单选题 (植物)天然香料玫瑰精油主要是由( ) 方法生产的。
A、浸提法
B、吸收法
C、压榨法
D、水蒸气蒸馏法