简答题

（8 分）有同学发现在大量食用红心火龙果后，尿液和粪便都会呈现红色。那么，造成这种现象的原因是什么呢？

（1）红心火龙果含有大量的甜菜红素，甜菜红素在人体_______中不易被分解，大部分作为食物残渣，通过肛 门排出体外。另一部分在小肠绒毛被_______，继而随血液运往到全身各处。 

（2）到达肾脏的甜菜红素也会被人体排出。每个肾脏中大约有 100 万个_______，是形成尿液的结构单位。甜 菜红素可以通过图中的[ ]_______和肾小囊内壁的_______作用进入肾小囊腔中，成为_______中的成分， 流经肾小管时，不能被重吸收进入_______，而随尿液经输尿管流入_______暂时储存，最终经尿道排出体 外。这是尿液呈现红色的原因。