单选题 当牛乳加热到( )℃以上时，“乳石”开始形成

单选题 超高温最佳灌注温度为( )

单选题 UHT热水系统压力不稳定会出现什么情况( )

单选题 当灌装机和杀菌机互给链接信号时，通过按( )方可进入生产阶段。

单选题 待罐内清洗剂循环加热至超过( )分钟后取样进行送检。

单选题 当杀菌机回流量超出标准时，需要调整( )的流量。

单选题 各工厂需依据实际手工清洗排期情况、设备护养情况，( )进行大拆查一次

单选题 高温灭菌时间设定是( )s。