单选题 做某食品中Sn2+的验证试验，应选用下面的(　　)试剂和用具。

单选题 食品中氨基酸的定性检验，加入水合茚三酮呈(　　)现象。

单选题 蛋白质的测定中，平行样超差，重做时首先要排除掉的是(　　)。

单选题 粮油品种中不易污染黄曲霉毒素的品种是(　　)。

单选题 筛下物和(　　)组成粮食、油料的杂质。

单选题 下列叙述正确的是(　　)。

单选题 糕点中脂肪的测定主要有(　　)。

单选题 胶体溶液中的胶体粒子只能透过(　　)。