单选题 能使唾液淀粉酶活力增加的离子是( )
A、氯离子
B、锌离子
C、铜离子
D、锰离子
E、碳酸根离子
单选题 血清白蛋白(pl为5.8)在下列哪种pH值溶液中带
正电荷( )
A、 pH6.0
B、 pH5.2
C、 pH7.0
D、 pH9.0
单选题 将某种酶水解，最后得到的有机小分子是( )
A、核苷酸
B、氨基酸
C、核苷酸和氨基酸
D、核苷酸或氨基酸
单选题 在蛋白质的溶液中加入高浓度中性盐使蛋白质从溶液中析出称为( )
A、蛋白质的电泳
B、蛋白质的变性
C、蛋白质的呈色反应
D、蛋白质的盐析
单选题 分离鉴定氨基酸的纸层析属于()
A、亲和层析
B、吸附层析
C、分配层析
D、离子交换层析
单选题 一种利用蛋白质分子在电场中迁移速率的差异， 对其进行分离、分析和鉴定的技术。称为( )。
A、蛋白质的电泳
B、蛋白质的变性
C、蛋白质的呈色反应
D、蛋白质的盐析
单选题 某种氨基酸，pK1=3.34,pK2=8.60,那这种氨基酸的等电点是()
A、 3.34
B、 5.97
C、 8.6
D、 7.0
2025-06-30
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