单选题 品茶时,要先(),再闻香气,再细细品尝。

A、 看叶底
B、 观颜色
C、 评茶
D、 敬茶
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单选题 乌龙茶按()不同分为福建乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。

A、加工工艺
B、产地
C、干燥方式
D、揉捻技术

单选题 展现月下美景的二胡名曲是()。

A、春江花月夜
B、月儿高
C、关山月
D、二泉映月

单选题 高山茶的汤色一般为()。

A、橙黄
B、橙红
C、蜜绿显黄
D、金黄

单选题 根据主题背景时,除现成背景外,还可以在室内创造背景,如:织品利用、灯光利用、书画利用、()等。

A、茶品利用
B、铺垫利用
C、屏风利用
D、茶具利用

单选题 茶席为体现西式下午茶文化的优雅风格时,配制的茶具可选用()。

A、玻璃茶具
B、瓷器茶具
C、陶制茶具
D、竹木茶具

单选题 根据文献,现今认为最早的茶画是长沙马王堆墓葬出土的西汉帛画()。

A、捧茶图
B、调琴啜茗图
C、敬茶仕女图
D、煮茶图

单选题 茶叶中的()有降血糖、抗氧化、抗衰老抗辐射、抗癌等作用。

A、咖啡碱
B、茶多酚
C、维生素
D、氨基酸

单选题 “挂画”是将书法、绘画等作品靠挂于()或茶室的墙上、屏风上,或悬挂于空中的一种行为。

A、茶具
B、插花
C、泡茶席
D、桌椅