单选题 ( )食物中毒没有明显的季节性，应引起注意。

单选题 采用沸水进行初步熟处理加工的原料是( )。

单选题 保证膳食质量和提高营养水平的重要环节之一是（　）。

单选题 《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品生产经营人员必须每（　）进行一次健康检查。

单选题 采集野生荠菜的最佳时节是（　）。

单选题 保存蔬菜水果的最佳温度是（　）。

单选题 冰冻原料的最佳自然解冻环境温度是（　）。

单选题 不属于厨房卫生技术的是( )。