单选题 中国营养学会 2000 年提出的乳母每日能量推荐摄入量,应在非孕成年妇女的基础上每日增加( ) 。
A、200kcal/d
B、300kcal/d
C、400kcal/d
D、500kcal/d
单选题 蛋白质的真消化率为 ( ) 。
A、 [I- (F-Fk) - (U-Uk) ]/[I- (F-Fk) ] × 100
B、 [I- (F-Fk) ]/I × 100
C、 [I- (F-Fk) - (U-Uk) ]/[I- (U-Uk) ] × 100
D、 [I- (U-Uk) ]/I × 100
单选题 若测定 50 克某食物中的含氮量为 1.9 克,则该食物中蛋白质含量为 ( ) 。
A、3.8%
B、11.88%
C、12.56%
D、23.75%
单选题 妊娠时体重正常,计划哺乳的孕妇,孕期体重增加的适宜值为 ( ) kg。
单选题 多不饱和脂肪酸的生理功能有 ( ) 。
A、不易产生脂质过氧化
B、降血脂
C、抑制免疫功能
D、解毒
单选题 大豆磷脂可 ( ) 。
A、促进钙吸收
B、促进铁吸收
C、调节食欲
D、参与构成细胞膜
单选题 老年妇女 ( ) 水平下降,比男性更容易患心血管疾病和骨质疏松症。
A、孕激素
B、雌激素
C、 甲状腺素
D、 甲状旁腺素
单选题 孕妇生理性贫血主要是因为 ( ) 。
A、红细胞数量的增加慢于血容量增加
B、孕妇造血功能下降,红细胞减少
C、孕妇红细胞数量未发生改变,而血容量增加
D、孕妇血液进入胎儿的血循环
2023-10-26
共50道
