单选题 明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“( )”。
单选题 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格一致,碗容量为( )。
A、160ml
B、180ml
C、190ml
D、200ml
单选题 茶树插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
A、早生早采的特性
B、晚生迟采的特性
C、高产和优质的特性
D、性状和特性
单选题 茶树的叶片有叶脉,主脉由( )引伸到叶尖。
单选题 井水属于地下水,在地层渗透过程中溶人许多矿物质和盐类,当镁的含量大于2毫克/升时,茶汤品质( )。
A、汤色加深.汤味变淡。
B、汤色加深。汤味变涩。
C、汤色变淡.汤味带咸。
D、汤色黑褐.汤味苦湿。
单选题 准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置( )。
单选题 被誉为红茶鼻祖的茶是( )。
A、红碎茶
B、功夫红茶
C、小种红茶
D、红细茶