单选题 【单选题】(分值:2分)物流业的主氰体是( )

A、 生产性的
B、 服务性的
C、 劳动性的
D、 运输性的
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单选题 【单选题】(分值:2分)在测定火腿肠中亚硝酸盐含量时,加入( )作蛋白质沉淀剂

A、硫酸钠
B、硫酸铜
C、亚铁氰化钾和乙酸锌
D、乙酸铅

单选题 【单选题】(分值:2分)QuEChERS法常用的提取溶剂为( )

A、乙醇
B、甲醇
C、丙酮
D、乙腈

单选题 【单选题】(分值:2分)受潮、发霉≥( )被视为不合格运输包装

A、20*20cm2
B、10*10cm2
C、30*30cm2
D、40*40cm2

单选题 【单选题】(分值:2分)2021年3月,农业农村部会同国家卫生健康委、市场监管总局发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),新标准自下面哪个日期( )起开始执行。

A、2021年9月1日
B、2021年6月1日
C、2021年9月3日
D、2021年10月1日

单选题 【单选题】(分值:2分)水生蔬菜适宜储存温度是

A、0-5℃
B、6-8℃
C、1-5℃
D、20-25℃

单选题 【单选题】(分值:2分) 肉类冷藏方法不包括( )。

A、低温贮藏
B、冰冷藏法
C、空气冷藏法
D、冷冻保存

单选题 【单选题】(分值:2分) 农产品生产者对监督抽查检测结果有异议的,可自收到检测结果之日起 ( ) 内申请复检

A、五日
B、十日
C、十五日
D、二十日

单选题 【单选题】(分值:2分)由于玉米赤霉烯酮对育种的家畜和家禽危害很大,应避免在植物花期前后作为青贮的原料或直接饲喂动物。下面哪个是国标中规定在玉米中对赤霉烯酮毒素允许最大检出限量( )。

A、50μg/kg
B、60μg/kg
C、80μg/kg
D、100μg/kg