蛋白质的一级结构是： - 考试宝

单选题蛋白质的一级结构是：

A、亚基聚合

B、氨基酸含量

C、氨基酸序列

D、 a-螺旋

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单选题维持蛋白质基本结构的化学键是：

A、肽键

B、二硫键

C、氢键

D、盐键

单选题组成蛋白质的氨基酸有

A、 8种

B、 16种

C、 20种

D、 22种

单选题决定蛋白质生物学功能的是：

A、蛋白质的元素组成

B、蛋白质的分子量

C、蛋白质的分子结构

D、蛋白质的水溶性

单选题氨基酸的紫外吸收波长是：

A、 260nm

B、 280nm

C、 340nm

D、 360nm

单选题蛋白质的元素组成特点是：

A、含有恒定的碳元素

B、含有恒定的氮元素

C、含有恒定的磷元素

D、含有恒定的氧元素

单选题组成人体蛋白质多肽链的基本单位是

A、 L-a-氨基酸

B、 D-a-氨基酸

C、 L-β-氨基酸

D、 D-β-氨基酸

单选题组成蛋白质的基本单位是：

A、氨基酸

B、核苷酸

C、羟基酸

D、磷酸戊糖

单选题各种蛋白质中氮的含量接近于

A、 20%

B、 16%

C、 12%

D、 25%