单选题 下列叙述正确的是( )
A、沉淀的蛋白质一定变性
B、变性的蛋白质一定沉淀
C、沉淀的蛋白质不再有生物活性
D、沉淀的蛋白质不一定变性
E、盐析法使蛋白质沉淀并且变性
单选题 在中性溶液中呈碱性的氨基酸有( )
A、谷氨酰胺
B、组氨酸、天冬氨酸
C、天冬氨酸、精氨酸
D、精氨酸、组氨酸
E、谷氨酸、赖氨酸
单选题 竞争性抑制时,酶促反应表观Km值的变化是( )
A、增加
B、不变
C、减小
D、无规律
E、以上都有可能
单选题 参与合成蛋白质的氨基酸是( )
A、均能发生双缩脲反应
B、除甘氨酸外均为L-构型
C、只含α-氨基和α-羧基
D、均有极性侧链
E、以上都不对
单选题 有机磷农药( )
A、是巯基酶抑制剂
B、与活性中心外的基团结合
C、改变酶的分子结构
D、是酶可逆性抑制剂
E、是羟基酶抑制剂
单选题 关于氨基酸的叙述哪一项是错误的( )
A、亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸
B、酪氨酸和丝氨酸含羧基氨基酸
C、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环氨基酸
D、谷氨酸和天冬氨酸含有两个-COOH
E、以上都不对
单选题 酶促反应速率达到最大反应速率的60%时,底物浓度为( )
A、1Km
B、2Km
C、1/2Km
D、3/2Km
E、2/3Km
单选题 国际酶学委员会将酶分为六大类的依据是( )
A、酶的物理性质
B、酶分子的结构
C、酶的来源
D、酶促反应的性质
E、酶所催化的产物
2025-04-19
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