单选题 红茶鼻祖是(  )。

A、 正山小种
B、 祁门红茶
C、 云南滇红
D、 ***红茶
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相关试题

单选题 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与(  )紧密相联系的道德原则和规范总和。

A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动
D、政策规定

单选题 唐代茶饼的制作需经过的工序是(  )。

A、煮、煎、滤
B、炙、碾、罗
C、蒸、舂、烘
D、烤、烫、切

单选题 根据舌头各部分味蕾对不同味感的感受能力不同,舌头的两侧后部最易感受(  )。

A、苦味
B、涩味
C、酸味
D、鲜味

单选题 世界上第一部(  )的作者是陆羽。

A、茶书
B、经书
C、史书
D、道书

单选题 茶艺是(  )的基础。

A、茶道
B、茶诗
C、茶文
D、茶歌

单选题 根据舌头各部位味蕾对不同味感的感受能力不同,舌头的两侧前部最易感受(  )。

A、苦味
B、涩味
C、鲜味
D、咸味

单选题 茶艺师职业道德的基本准则,就是指(  )。

A、遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B、精通业务,不断提高技能水平
C、努力钻研业务,追求经济效益第一
D、提高自身修养,实现自我提高

单选题 茶艺服务中与品茶客人交流时要(  )。

A、态度温和、说话缓慢
B、严肃认真、有问必答
C、快速问答、简单明了
D、语气平和、热情友好