单选题 耳鸣如蝉,静时尤甚,听力渐降,或伴头眼昏花,腰膝酸软,虚烦失眠,夜尿频多,发脱齿摇,舌红少苔,脉细弱或细数者,最宜选用()

A、 党参、龙眼肉、黄牛肉、黄芪、当归、猪肝、红枣、黑豆等。
B、 枸杞子、羊肾、菟丝子、粟米、桑植、海参、核桃、美实等。
C、 柘根、菖蒲、鲤鱼脑、玫瑰花、山楂、金橘、萝卜、柚子等。
D、 菖蒲、磁石、川贝、秋梨、枇杷、冬瓜、丝瓜、冰糖等。
E、 菊花、薄荷、荆芥、桑叶、苦丁茶、金银花、番茄、橙子等。
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单选题 药膳的组成是()

A、药物为主,食物为辅
B、药食比例相当
C、食物为主,药物为辅
D、食物为主,调味品为辅
E、调味品为主,食物为辅

单选题 辨证施膳的主要方法是()

A、辨证论治
B、阴阳平衡
C、五行相关
D、整体统一
E、辨病论治

单选题 苦味的作用是()

A、发散,行气,行血
B、补益,和中,缓急止痛
C、清热,燥湿,泄降
D、软坚,泻下
E、收敛,固涩,生津

单选题 酸味的作用是()

A、软坚,泻下
B、发散,行气,行血
C、补益,和中
D、收敛,固涩,生津
E、清热,燥湿,泄降

单选题 淡味多用于()

A、外感表证
B、阴阳俱虚
C、水肿尿少
D、气血虚证
E、瘀血肿痛

单选题 辛味的药食“散”的作用表现为()

A、健胃
B、补脾
C、渗湿
D、发散
E、养心

单选题 具有发散,行气,行血作用的味是()

A、甘味
B、酸味
C、辛味
D、苦味
E、咸味

单选题 中药药膳的药性理论不包括()

A、四性
B、五味
C、炮制
D、毒性
E、归经