单选题 每个蛋白质分子都具备的结构是 ( )
A、α- 螺旋
B、β- 折叠
C、三级结构
D、结构域
E、四级结构
单选题 下列有关肽与肽键的描述正确的是( )
A、肽链中以肽键连接形成的长链称为侧链
B、肽键是典型的双键
D、
一个氨基酸的 α-羧基与另一个氨基酸的 α-氨基脱水缩合而成
E、
肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全，因此称为氨基酸亚基
单选题 在 280mm 有最大吸收峰的氨基酸是 ( )
单选题 下列氨基酸属于碱性氨基酸的是 ( )
A、Val
B、Lys
C、Trp
D、Phe
E、Gly
单选题 关于蛋白质四级结构的叙述正确的是 ( )
A、由肽键维系其稳定性
B、蛋白质都有四级结构
C、蛋白质变性时四级结构不一定破坏
D、是保持蛋白质生物活性的 必要条件
E、各亚基的空间排布及相互作用
单选题 下列关于蛋白质 α-螺旋叙述正确的是 ( )
A、呈左手螺旋
B、螺旋方向与长轴垂直
C、靠盐键维持 α-螺旋结构
D、氨基酸侧链伸向外侧
E、增加 R基团间的相互作用可使它稳定
单选题 在生理条件下，下列带负电荷的氨基酸是 ( )
A、丙氨酸
B、谷氨酸
C、色氨酸
D、赖氨酸
E、异亮氨酸
单选题 组成蛋白质的氨基酸中 不属于 L-α型的是 ( )
A、丙氨酸
B、赖氨酸
C、甘氨酸
D、脯氨酸
E、瓜氨酸
2024-07-02
共175道
