填空题 在总平面布置时，()等卫生要求高的建筑物布置在夏季主导风向的()风向，锅炉房、煤堆等污染食品的建筑物布置在()风向。

填空题 物料计算包括（）和（）的计算

填空题 从污染系数来考虑食品工厂总平面布置，就应该将污染性大的车间或部门布置在污染系数()的方位上。

填空题 每个车间至少必须有()的门，作为人流、货流和机械设备的出入口。

填空题 项目建议书的主要内容：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）

填空题 食品厂的设计工作一般分为二阶段设计和三段设计两种，其中两阶段设计(一般的大中型建设项目)包括（）（），三阶段设计工作(重大复杂项目和援外项目)包括（）（）（）。

填空题 项目建议书提出建议：（）、（）、（）

填空题 工程造价的组成：（）（）（）（）等。