单选题 合理膳食要保持营养素的平衡，提倡“谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果；适量常食鱼、禽、蛋和瘦肉；每天吃奶类、大豆或其制品。此外，要减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食”。请问：对食盐和食用油，每人每日应控制在多少克？

单选题 为加强铁路职工健康管理，提高职工健康水平，保障铁路运输生产安全，2015年1月份中国铁路总公司印发了《职工健康行动计划》, 利用3年时间，建立职工健康保障体系，降低职工因病突发死亡率。其中“三个健康”是《职工健康行动计划》核心内容，其主要含义是什么？

单选题 体育锻炼强度最重要的是控制运动时的心率变化，以防止运动量过大而出现运动意外。一般情况下，适宜的运动心率不宜超过多少？

单选题 高血脂通常用总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）4项指标。其中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）具有抗动脉粥样硬化作用，是“清道夫”，其它三种指标过高将造成人体危害。一般而言，超重或肥胖、饮酒过量可引起高血酯，此外，还有哪些影响因素？

单选题 高血脂、高血压、糖尿病、肥胖是冠心病的主要危险因素，还有哪些日常因素是冠心病的危险因素？

单选题 肿瘤的本质是基因病，主要是致癌因素作用下，引起机体细胞基因的突变，激活促进生长的癌基因，灭活肿瘤抑制基因，导致细胞增生，形成恶性肿瘤。通常所说的致癌因素包括哪些？

单选题 高血脂既是一种疾病，又是引起疾病的危险因素，由于血酯增高，引起动脉粥样硬化，使血管壁变厚，血管腔变窄，形成血管阻塞，从而常引起哪些疾病？

单选题 慢性阻塞性肺病主要指哪两种疾病？